دونات لذيذ

الدونات من الحلويات اللذيذة والشهية التي يقبل على تناولها الصغار والكبار، كما أنها من أنواع الحلوى سهلة الإعداد، والتي يمكنك تزيينها بالمكسرات التي تحبينها أو تناولها سادة مع كوب من الشاي .

مقادير الدونات
1/2 أصبع زبد
1/4 كاس سكر
1ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 كأس حليب بودرة
3/4 كأس ماء دافئ
3 بيضات
3 ونصف كأس دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة باكنج بودر
مقدار ربع ملعقة صغيره من بشر الليمون أو عصير البرتقال أو بشر البرتقال، لإضافة نكهة مميزة لطعم الدونات.


طريقة عمل الدونات
• تضاف المكونات جميعاً إلى كأس واحد من الدقيق، وتوضع في الخلاط وتخلط جيداً، ثم تترك لتتخمر لمدة ربع ساعة.
• يضاف لها 2ونص كأس دقيق، وتعجن مرة أخرى. ويمكن إضافة ملعقتين من الدقيق إذا كانت العجينة غير متماسكة، ثم تترك لتتخمر مرة أخرى.
• تعجن المكونات مرة أخرى، وتترك لمدة عشر دقائق، ثم تشكل على هيئة حلقات.
• تترك حلقات الدونات حتى تتخمر العجينة، ثم تقلى في الزيت الغزير.
• لتزيين الدونات: تتنوع طرق تزين الدونات حسب الرغبة، فيمكن تزيين الدونات بالسكر البودرة، أو بالشوكولاتة، أو بجوز الهند، أو بالفول السوداني المجروش، أو يمكن تناولها سادة.

صحتين وعافية.

استنى الردود

شكرا على الوصفة

تسلمي الايادي علي الوصفة